En 100 g (Gramos) de lomo de cerdo, frescas, backribs, con hueso, cocinado asado, sólo magro hay 57.58 g de Agua.

onz costillas gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

lomo de cerdo, frescas, backribs, con hueso, cocinado asado, sólo magro

lomo de cerdo, frescas, backribs, con hueso, cocinado asado, sólo magro es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en lomo de cerdo, frescas, backribs, con hueso, cocinado asado, sólo magro se enumeran a continuación.

Agua	57.58 g	57.58	g	57.58%
La energía (calorías)	255 kcal	255	kcal
Energía (julios)	1069 kJ	1069	kJ
Proteína	24.15 g	24.15	g	24.15%
lípido total (grasa)	17.65 g	17.65	g	17.65%
Ceniza	1.08 g	1.08	g	1.08%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	44 mg	44	mg	0.04%
Hierro, Fe	0.96 mg	0.96	mg
El magnesio, Mg	17 mg	17	mg	0.02%
El fósforo, P	171 mg	171	mg	0.17%
Potasio, K	249 mg	249	mg	0.25%
Sodio, Na	98 mg	98	mg	0.10%
Zinc, Zn	3.24 mg	3.24	mg
Cobre, Cu	0.107 mg	0.107	mg
El manganeso, Mn	0.011 mg	0.011	mg
El selenio, Se	33.7 µg	33.7	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.479 mg	0.479	mg
Riboflavina	0.348 mg	0.348	mg
La niacina	7.883 mg	7.883	mg	0.01%
Ácido pantoténico	1.314 mg	1.314	mg
La vitamina B-6	0.433 mg	0.433	mg
El folato, el total de	0 µg	0	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	0 µg	0	µg
El folato, DFE	0 µg	0	µg
La colina, el total de	83 mg	83	mg	0.08%
betaína	3.2 mg	3.2	mg
Vitamina B12	0.75 µg	0.75	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	4 µg	4	µg
retinol	4 µg	4	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	15 IU	15	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.27 mg	0.27	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	1.2 µg	1.2	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	1.2 µg	1.2	µg
Vitamina D	46 IU	46	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	6.221 g	6.221	g	6.22%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.019 g	0.019	g	0.02%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.015 g	0.015	g	0.02%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.225 g	0.225	g	0.22%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.01 g	0.01	g	0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	3.822 g	3.822	g	3.82%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.059 g	0.059	g	0.06%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	2.043 g	2.043	g	2.04%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.027 g	0.027	g	0.03%
22: 0 ácido graso saturado	0 g	0	g
24: 0 ácidos grasos saturados	0 g	0	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	7.646 g	7.646	g	7.65%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.38 g	0.38	g	0.38%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
18: 1 indiferenciada	7.149 g	7.149	g	7.15%
18: 1 cis	7.033 g	7.033	g	7.03%
18: 1 trans	0.116 g	0.116	g	0.12%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.117 g	0.117	g	0.12%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
22: 1 c de ácido graso saturado	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.788 g	2.788	g	2.79%
18: 2 indiferenciada	2.471 g	2.471	g	2.47%
18: 2 n-6 c, c	2.44 g	2.44	g	2.44%
18: 2 t no definida además	0.031 g	0.031	g	0.03%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.116 g	0.116	g	0.12%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.104 g	0.104	g	0.10%
18: 3 n-6 c, c, c	0 g	0	g
18: 3i	0.012 g	0.012	g	0.01%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0.097 g	0.097	g	0.10%
20: 3 indiferenciada	0.012 g	0.012	g	0.01%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.078 g	0.078	g	0.08%
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.014 g	0.014	g	0.01%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.159 g	0.159	g	0.16%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.116 g	0.116	g	0.12%
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.043 g	0.043	g	0.04%
Colesterol	84 mg	84	mg	0.08%
triptófano	0.287 g	0.287	g	0.29%
treonina	1.062 g	1.062	g	1.06%
isoleucina	1.143 g	1.143	g	1.14%
leucina	1.987 g	1.987	g	1.99%
lisina	2.147 g	2.147	g	2.15%
metionina	0.662 g	0.662	g	0.66%
cistina	0.272 g	0.272	g	0.27%
fenilalanina	1.003 g	1.003	g	1.00%

Nutrientes en lomo de cerdo, frescas, backribs, con hueso, cocinado asado, sólo magro